Есть ли польза от жженого сахара при кашле

В период межсезонья – весна-осень – дети особенно подвержены простудным патологиям. Многие родители, не желая прибегать к синтетическим лекарствам, ищут альтернативные методики, используют народные рецепты. Превосходно зарекомендовал себя жженый сахар от кашля. Он применяется в домашних условиях, быстро смягчает раздраженную ткань ротоглотки, улучшает выведение мокроты.

Сахар в ложке над горелкой



Что такое жженый сахар

Продукт – жженый сахар – не что иное, как процесс карамелизации при нагревании, плавлении обычного сахара. Приготовление не занимает много времени, вполне доступно в условиях квартиры.

Жженый сахар – несертифицированное лекарство, это лишь вспомогательное средство, оказывающее смягчающее действие на раздраженную ткань дыхательных путей. К подобному рецепту часто прибегали еще наши бабушки и прабабушки.

Однако и это средство, направленное на борьбу с кашлем,  может иметь негативные последствия, поэтому перед началом лечения жженым сахаром рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Кашель возникает по различным причинам, и неправильная тактика его лечения порою приводит к серьезным осложнениям.

Незаменимое средство

Если человек испытывает выраженный дискомфорт в ротоглотке, страдает от першения в горле и сухого кашля, при этом не желает принимать синтетические аптечные средства, пользуется леденцами  из жженого сахара. Это незаменимое средство в педиатрической практике, ведь дети капризны в период заболевания простудными патологиями и часто отказываются принимать невкусные, горькие сиропы и микстуры. Ребенку намного интереснее съесть сладкое лекарство – карамелизированный сахар.

Леденцы из жженого сахара

Женщинам в периоды вынашивания малыша, лактации прием аптечных средств для борьбы с изнуряющим кашлем также противопоказан. Но если будущая мать испытывает дискомфорт в области горла, начинает подкашливать, в первые же дни рекомендуется применить проверенное народное средство от кашля. Если человек решил прибегнуть к помощи жженого сахара от кашля, а как готовить не знает,  рецепты можно найти в интернете.

Необходимо лишь помнить, если имеется диабет либо аллергия на быстроусвояемые углеводы, от народных рецептов на основе жженого сахара лучше отказаться.

Польза и вред лечения народным средством

Не всегда и не всем помогает жженый сахар от кашля: он вовсе не панацея. Принимать его рекомендуется при первых признаках раздражения тканей ротоглотки, в момент формирования сухого кашля. К примеру, при фарингите средство оптимально смягчает воспаленную оболочку глотки, уменьшая тем самым кашлевой позыв. При ларингите, когда очаг намного ниже, и воспалением поражены голосовые связки, народное лекарство вполне допустимо в комплексной терапии патологии.

Ребенок болеет

Изнурительный кашель сопровождает и такие заболевания, как трахеит и бронхит. Отличительный симптом первых дней заболевания – затрудненное отхождение мокроты. Для ее размягчения пользуются жженым сахаром с молоком, как вспомогательным домашним средством. После того как начинается полноценное выведение мокроты, подобное лечение кашля прекращается.

Оценивать средство – жженый сахар от кашля, пользу и вред –  в каждом случае необходимо индивидуально: кому-то он быстро приносит облегчение, а кому-то совсем бесполезен.

Как приготовить

Приготавливать жженый сахар рекомендуется перед каждым приемом заново, чтобы повысить эффективность народного средства. Методика довольно проста, ведь следить за тем, чтобы сахар не пригорел, вовсе не обязательно.

Самый простой для приготовления рецепт:

  • в ложку насыпать сахарный песок и подержать ее над пламенем, лучше влить капельку воды, проследить, чтобы средство только потемнело, а не почернело. После этого переместить народное лекарство на блюдце, отделить карамелизированные кусочки, предназначенные для рассасывания.

Сахар в ложке Еще несколько советов, как приготовить жженый сахар:

  • просто растопить в столовой ложке, удерживаемой над пламенем горелки, после того, как субстанция приобретет оттенок ореха, ее необходимо перелить в емкость с подогретой водой, получается целебный сироп, принимаемый впоследствии внутрь;
  • детям придется по душе лекарство в форме леденцов, сладость просто рассасывается во рту, оказывая смягчающий эффект: расплавленный сахар переливается в специальные формочки, затем заворачиваемые в фольгу до полного остывания;
  • молочный коктейль со жженым сахаром также не вызовет нареканий со стороны маленьких пациентов: карамель после того, как растопится над пламенем, переливается в 80 мл молока, выпиваемые ребенком за один раз.

Это самые простые и общедоступные для домашнего приготовления народные рецепты с пережженным сахаром.

Жженый сахар и целебные травы

Усилить оздоравливающие свойства карамелизированного сахара можно целебными травами. Отхаркивающими действиями обладают алтей и солодка, мать-и-мачеха, а также подорожник.

Достаточно приготовить отвар или настой из вышеперечисленных растений. В 200 мл приготовленного заранее средства вылить 20 мл жженого сахара, добиться полного растворения. Для улучшения вкусовых качеств можно использовать 5 г. меда. Выпивать в три приема. Детям дозы лекарственного средства определяет врач.

Чтобы ответить на вопрос заботливых мам, как сделать жженый сахар еще полезнее,  посоветуем скомбинировать его с таким широко известным народным средством, как малина. Вместо чая залить кипятком сухие листочки растения, выстоять 15-20 минут, профильтровать, добавить 5 мл целебного сахара. Выпивать подобный чай лучше перед ночным отдыхом, будет оказываться не только противовоспалительное, но и мягкое отхаркивающее воздействие.

Не менее важно в лечении кашля подавить активность болезнетворных микроорганизмов. С этой целью на помощь приходит сок репчатого лука – мощного природного антисептика. Лекарство из комбинации лукового сока и жженого сахара – превосходное решение. В емкость с растворенным в воде карамелизирвоаным сахаром добавляется сок от одной среднегабаритной луковицы, все тщательно перемешивается и принимается ежесуточно по 20 мл  5–6 раз.

Дать ребенку сироп

Противопоказания

Если рецепты народной медицины с использованием жженого сахара готовились с соблюдением правил, то причинить вред здоровью они не могут. Абсолютным противопоказанием к их использованию является лишь наличие диабета.В редких случаях может наблюдаться индивидуальная его непереносимость. Возникает еще большее усиление кашлевой деятельности.

У людей с патологиями пищевода может провоцироваться изжога. Если сформировались неприятные ощущения в области эпигастрия, от применения народных рецептов с использованием пережженного сахара лучше отказаться.