Может ли кормящая мать кушать икру

Вскармливание ребенка грудным материнским молоком является наиболее рациональным способом питания малыша. Ведь в составе молока содержатся все необходимые вещества для активного роста и формирования детского организма.

Всем известна высокая пищевая ценность икры рыб, особенно лососевых. А, вообще, можно ли кормящим женщинам кушать красную икру. Давайте разберемся.

Полезные свойства

Природная красная икра или черная полезны для организма, поскольку в их составах имеются:

• Витамины D, E, A, улучшающие зрение, процессы обмена в организме, состояние костно-мышечной системы.

• Фолиевая кислота и витамины группы В9, способствующие выработке серотонина – «гормона радости» – и обновлению клеток, участвующие в процессе кроветворения.
• В 15 граммах икры содержится суточная норма йода, улучшающего обменные процессы и хорошо влияющего на работу щитовидной железы.
• Содержащийся в продукте фосфор формирует и укрепляет кости скелета, способствует активному усвоению глюкозы.
• Железо положительно сказывается на выработке гемоглобина.
• Калий сохраняет водный и солевой балансы, поддерживает работу сердца и сосудов.

Протеин, составляющий до трети весовой части икры, усваивается организмом гораздо проще, чем белок мяса, рыбы или кисломолочных продуктов.

Замечательным свойством икры является ее высокая энергетическая ценность. Мама при кормлении затрачивает до 900 килокалорий на каждый литр скормленного малышу молока и красная икра при грудном вскармливании прекрасно восстанавливает энергетический баланс материнского организма.

Не менее полезна и черная икра. Кроме перечисленных ингредиентов в ней содержатся кальций, цинк, магний. Эти элементы благотворно сказываются на умственной деятельности, способствуют образованию белка в организме малыша. При лактации может увеличиваться количество молока.

Как выбрать икру для стола

Любой продукт должен быть свежим и качественным. Особенно важно это утверждение при кормлении грудью.

При покупке этих продуктов нужно уделять внимание следующим обстоятельствам:

• Для приобретения красной или черной икры лучше выбрать крупный супермаркет с хорошей репутацией.
• Обратить внимание на цену: ее величина ниже среднего уровня должна насторожить покупателя, есть возможность получить товар невысокого качества.
• Упаковка должна быть в виде жестяной или стеклянной банки. Кормящей маме ни в коем случае нельзя рекомендовать развесной продукт.

• Обратить внимание на адрес производителя: он должен максимально быть приближен к местам добычи икры.
• Икринки в банке должны быть одинаковыми, прозрачными на просвет. Не должно быть посторонних запахов.
• Убедиться в достаточном сроке годности продукта.

Качество продукта в данном случае –  гарантия его безопасного употребления как для мамы, так и для ребенка.

Меры предосторожности

Несмотря на несомненную пользу от употребления в пищу икры, следует опасаться высокой аллергенности этого продукта. Детские диетологи не рекомендуют икру при ГВ мамам до достижения ребенком полугодовалого возраста. Аллергия у ребенка является главной опасностью, доставляющей ему немало беспокойства и мучений для мамы.

Кроме того, маму должен насторожить тугой, вздутый животик младенца.

Существенным моментом может послужить изменение качества молока при приеме икры. Оно может приобрести солоноватый привкус с рыбным запахом, который может не понравиться малышу. Известны случаи, когда такое явление становилось причиной отказа ребенка от груди. А вот это уже совсем нежелательно.

Неизбежным является отказ от употребления икры, если это сказывается на состоянии здоровья мамы. Возможными последствиями могут быть отеки, почечные колики или ишемия, то есть, нарушение кровоснабжения какого-либо внутреннего органа или нескольких из них. Это возможно при неограниченном употреблении икры. Учитывая высокую аллергенность, норма потребления для кормящей матери должна составлять не более 10-15 грамм в неделю.

Риск снижается только тогда, когда мама в периоде беременности регулярно употребляла этот продукт. Тогда малыш появляется на свет с уже сложившейся привычкой к икре.

Как начать есть икру

Собственно, эти правила годятся при введении в рацион кормящей матери любых новых продуктов. Это нужно делать с соблюдением определенных принципов:

• Любой новый продукт начинать употреблять, когда малышу уже исполнилось два месяца. В случае с икрой первый прием откладывается до шестимесячного возраста.
• Первый прием составляет небольшое количество нового продукта, например 3-4 икринки за один раз.

• Первое употребление приурочить к утреннему кормлению малыша, то есть, позавтракать перед кормлением. Затем весь день внимательно следить за состоянием и настроением ребенка, обращая внимание на признаки аллергической реакции или вздутого животика. Наблюдения продолжать не менее недели, если нет тревожных симптомов, немного увеличить разовую порцию.
• Не следует вводить в рацион одновременно несколько новых продуктов. Иначе невозможно будет понять, на какой из них неблагоприятно отреагировал организм малыша.

И главное, ни одно действие не должно осуществляться без консультации с врачом-педиатром.

Заключение

Разумеется, невозможно избежать необходимости постепенного изменения программы питания ребенка. Его растущий организм требует все большего количества полезных веществ. Основным объектом воздействия при этом является организм матери, через который все съеденное попадает к малышу. Особенно это относится к таким уникальным продуктам, как красная и черная икра.